תבשילי בשר, קדרות, מרקים ועוד…
חציל פרוס לא עד הסוף
מכניסים קציצה + ( עגבניה אופציה ).
קצת שמן + מים בסיס.
תפו”א בצל או ירק מועדף מסביב ולהכניס לתנור.
צלעות טלה מגולפות מהעצם למעלה.
מהדפנות למטה מחוברות אחת לשנייה עלמנת שנוכל לאגור בפנים.
באמצע נכניס אורז ושקדים.